06 septembre 2008

Mille-feuilles de courgettes anglo-italien

6 septembre 2008 Petite entrée simple a faire et qui se mange sans faim.Epluchez et coupez en rondelles des oignons et une courgette,faites les dorer dans de l'huile d'olive avec thym et laurier,disposer directement sur la plaque du four une rondelle de bacon, puis une de courgettes avec des oignons, poivre et paprika,alternez successivement les couches mais sans saler car le bacon suffit,terminez sur le dessus par une tranche de mozzarella (bien épongée dans du sopalin),puis mettez au four a 190* pendant 15-20minutes pour gratiner... [Lire la suite]
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11 août 2008

Émincé de légumes provencaux au four

11 aout 2008 Voici une nouvelle rubrique pour les jours ou plutot que de bricoler on aura envie d'essayer quelques recettes dans notre belle cuisine toute neuve. Car pour un gourmand fin gourmet, la cuisine ca se partage ! Nos recettes ne seront pas toujours sophistiquées mais parfois simples. Vos commentaires et conseils seront les bienvenus. On débute avec une petite recette toute simple qui permet de finir quelques légumes du frigo ou du jardin. Émincé de légumes provencaux au fourCommencez par éplucher une courgette, puis... [Lire la suite]
Posté par yoyolito à 01:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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